KURSUS – Støbte flødeboller

749,00 kr.

I SHOKOCHOK har vi et mål om, at alle chokoladeelskere, hvad enten man er nybegynder eller har prøvet det før, skal have muligheden for at finde glæden ved at arbejde med chokolade. 

Vi elsker chokolade og VI elsker at sætte tænderne i en lækker flødebolle med en sprød chokoladeskal og en fløjlsblød flødebolleskum – måske du også gør? Derfor har vi nu lavet et flødebollekursus, hvor vi sammen skal lave støbte flødeboller. 

 Tag afsted med en du holder af og få en fælles sjov oplevelse.  

Vi håber I har lyst til at være med 😊 

 

Beskrivelse

Kursusfacts 

Formålet med kurset:   

  • At I lærer at, temperere chokolade efter podningsmetoden. 
  • At I lærer at støbe flødeboller i en polycarbonat form. 
  • At I ved, hvordan du laver en lækker flødebolleskum.  
  • At nybegyndere såvel som let øvede kan være med.  

Fyld:  

  • På dette kursus har vi fokus på temperering af chokolade samt at lave en god flødebolleskum. Bunden består af en klassisk vaffelbund.  

Dekoration:  

  • Hvis I har lyst, er der mulighed for at give flødebollerne et personligt præg, når de er vendt ud af formen. 

Det får du:   

  • Nogle hyggelige timer i selskab med team SHOKOCHOK og andre flødebolleglade deltagere.  
  • En erfaringsbaseret indføring i temperering efter podningsmetoden, støbning, fyldning og lukning af dine flødeboller. 
  • 6 stk. flødeboller pr. person. 
  • Æske til opbevaring af Jeres støbte flødeboller.  

Praktisk info 

Varighed:   

  • Kurset varer 2½ time.  

Sted:  

  • Kurset afholdes på Bredsten skole, nær Vejle (nærmere info fremsendes).  

Kursuspris:  

  • 749,- kr. pr. plads. 
  • Prisen er for 2 personer, hvoraf den ene skal være over 13 år. 
  • Man kan ikke deltage i kurset som enkeltperson. 

Bemærk:  

  • Kurset kan aflyses, hvis der ikke er nok tilmeldte.  

 

Yderligere information

Dato og tidspunkt

16/10 10:00-12:30, 16/10 14:00-16:30, 17/10 10:00-12:30, 17/10 14:00-16:30

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “KURSUS – Støbte flødeboller”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “KURSUS – Støbte flødeboller”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.